କିଚେନ୍
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପ୍ୟାନେଲର ଉପର କୋଣରେ ଥିବା "View Web" ବଟନ୍ କ୍ଲିକ୍ କରି ଆପଣ ଅନଲାଇନ୍ ଷ୍ଟୋର୍ ପ୍ରବେଶ କରିପାରିବେ।
ସମସ୍ତ କିଚେନ୍
କିଚେନ୍ ମଡ୍ୟୁଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ଲୋଜିକାଲ୍ ୟୁନିଟ୍ରେ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, Non-Veg Kitchen, Veg Kitchen) ଅଲଗା କରି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରିଚାଳନାକୁ ସୁଗମ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଅର୍ଡରଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଷ୍ଟାଫ୍ଙ୍କ ପାଖକୁ ଯାଉଛି ଏବଂ ଇନଭେଣ୍ଟୋରୀ ଦକ୍ଷତାର ସହ ପରିଚାଳିତ ହେଉଛି।

ଆଇଟମ୍ ପରିଚାଳନା କରନ୍ତୁ
- ଅପରେସନାଲ୍ ସେଗମେଣ୍ଟେସନ୍: ଏହା ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ "Veg Kitchen" ଏବଂ "Non-Veg Kitchen" ପରି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଷ୍ଟେସନରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ବିଭକ୍ତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
- ଅର୍ଡର ରାଉଟିଂ: ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କିଚେନ୍କୁ ନିୟୁକ୍ତ କରି, ଅର୍ଡର ଦିଆଗଲେ, ସିଷ୍ଟମ୍ ଟିକେଟ୍କୁ ସଠିକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି କ୍ଷେତ୍ରକୁ ପଠାଇବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ।
- ଷ୍ଟାଟସ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍: ଯଦି ଏକ ଷ୍ଟେସନ୍ ଦିନ ପାଇଁ ବନ୍ଦ ଥାଏ, ମାଲିକମାନେ ଶୀଘ୍ର କିଚେନ୍କୁ "Inactive"କୁ ଟୋଗଲ୍ କରି ସେଠାକୁ ଅର୍ଡର ରାଉଟ୍ ହେବାରୁ ରୋକିପାରିବେ।

ସମସ୍ତ KOT
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପ୍ୟାନେଲର ଉପର କୋଣରେ ଥିବା "View Web" ବଟନ୍ କ୍ଲିକ୍ କରି ଆପଣ ଅନଲାଇନ୍ ଷ୍ଟୋର୍ ପ୍ରବେଶ କରିପାରିବେ।
ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆଇଟମ୍ ଷ୍ଟାଟସ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍
ଭିନ୍ନ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟକୁ ହିସାବ କରିବାକୁ ଏକ ଅର୍ଡର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଆଲଗା ଭାବେ ପରିଚାଳିତ ହୋଇପାରିବ।
- Start Cooking: ଯେତେବେଳେ ଏକ ଚେଫ୍ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, Basmoti Rice) ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି, ସେମାନେ ଏହି କ୍ରିୟା ଟ୍ରିଗର୍ କରନ୍ତି। ଏହା ଆଇଟମକୁ "New" ଅବସ୍ଥାରୁ ଏକ ସକ୍ରିୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଅବସ୍ଥାକୁ ନେଇଥାଏ।
- Mark Ready: ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆଇଟମ୍ ସମାପ୍ତ ହେଲେ, ଚେଫ୍ ଏହି ଅପସନ୍ ଚୟନ କରନ୍ତି। ଏହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ଲେଟ୍ ହୋଇ ଅର୍ଡରର ବାକି ଅଂଶ ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରୁଛି।
- Ready: ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆଇଟମ୍ ପାଇଁ ଅନ୍ତିମ ଅବସ୍ଥା, ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ପରିବେଷଣ କିମ୍ବା ପ୍ୟାକ୍ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଗ୍ଲୋବାଲ୍ KOT (ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅର୍ଡର) ଷ୍ଟାଟସ୍
ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆଇଟମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ସମୟରେ, ସମଗ୍ର ଅର୍ଡର KOT List ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ My Orders ପୃଷ୍ଠାରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଏକ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଲାଇଫସାଇକଲ୍ ମଧ୍ୟଦେଇ ଗତି କରେ।
- Pending: ଗ୍ରାହକ Place Orders କ୍ଲିକ୍ କରିବା ପରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅର୍ଡରର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଅବସ୍ଥା। କିଚେନ୍ ଟିକେଟ୍ ସ୍ୱୀକାର ନକରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଏଠାରେ ରହେ।
- Preparing: ଅର୍ଡରର ପ୍ରଥମ ଆଇଟମ୍ Start Cookingକୁ ସେଟ୍ ହେବା ମାତ୍ରେ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଷ୍ଟାଟସ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ Preparingକୁ ବଦଳିଯାଏ। ଏହା ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛି ବୋଲି ଲାଇଭ୍ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
- Ready: ଟିକେଟର ସମସ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆଇଟମ୍ ସମାପ୍ତ ଚିହ୍ନଟ ହେଲେ, ଗ୍ଲୋବାଲ୍ KOT ଷ୍ଟାଟସ୍ Readyକୁ ଅପଡେଟ୍ ହୁଏ। ଏହା ୱେଟଷ୍ଟାଫ୍ (Table: Special ପାଇଁ) କିମ୍ବା ଡ୍ରାଇଭରମାନଙ୍କୁ ସମଗ୍ର ଅର୍ଡର ପିକଅପ୍ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବୋଲି ସତର୍କ କରେ।
- Cancelled: ଉପାଦାନ ଅଭାବ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହେତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅର୍ଡର ପୂରଣ କରିପାରିଲେ ନାହିଁ, ଷ୍ଟାଟସ୍ Cancelled ସେଟ୍ କରାଯାଏ। ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ବନ୍ଦ କରେ ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସୂଚିତ କରେ।

